|
Azijn Voor Scherp Gekruide Pickles
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 l goede natuurazijn ( 5,5 tot 6%), 2 dessertlepels mosterdzaad, 20 kruidnagels, 20 zwarte peperkorrels,2 dessertlepels pimentbessen, 2 dessertlepels gedroogde Spaanse pepers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de kruiden in de fles en vul die verder met de azijn ( die eventueel eerst is voorgekookt om sterilisatie te waarborgen, maar nu is afgekoeld). Na 6-8 weken filteren
|
|
|